Nach der typischen Flaschengährung produziert, zartes weinrot mit feiner Perlage,. Die saftige Beerenaromatik mit einer angenehmen Würzemacht diesen Schilchersekt zu etwas Besonderen. Sortentypisch rassig, würzig, pikant, belebend, geprägt von vibrierendem Mousseux. 18 Monate Hefelagerung. Ideal als Aperitif und bei feierlichen Anlässen.
Säure
9.5
Restzucker
11
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