Sorte kommt astrein zum Ausdruck, rotbackige Birnen, ein Hauch Malz, weiße Schokolade; gute Substanz, sanfter Schmelz, die Aromen vom Bukett finden sich auch am Gaumen, für diese Sorte ausgesprochen lebhaft, eine Prise Gerbstoff gibt Struktur.
Säure
5
Restzucker
1.1
Trinkreife
2022-2028
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