2021 Südsteiermark DAC Ried Hochberg Sauvignon Blanc
Weingut Pongratz, Wein vom Kranachberg
Südsteiermark DAC | Sonnleitenweg 73,, 8462 Gamlitz- Kranachberg
Sauvignon Blanc
trocken
13
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Sand / Sandstein, Schiefer u. Gneis
- Vinifizierung
- großes Holz
- Kostnotiz
- Leutendes Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Guaven und Passionsfrucht, ein Hauch an Stachelbeeren und Limetten, mineralischer Touch. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, reife Tropenfrucht, lebendig strukturiert, kompakt und gut anhaftend, feinwürziger Nachhall, gute Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter.
- Säure
- 5.7
- Restzucker
- 1
- Trinkreife
- ab 2024 und mehr