2016 Österreich Sauvignon Blanc
Weingut Gross
Ehrenhausen | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 Ehrenhausen
Sauvignon Blanc
trocken
13
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Kalkstein, Opok
- Vinifizierung
- Stahltank, großes Holz
- Kostnotiz
- Elegante kühle Aromatik nach dunkler Cassis, getrockneter Ananas sowie Kreidestaub und Kräuterwürze. Mit Luft auch etwas süßlich anmutender Fenchel. Am Gaumen sehr pointiert mit zartem Fruchtschmelz. Wiederum tiefgründige Aromen nach reifer Grapefruit und gelbe Johannesbeere im langen Nachhall.
- Säure
- 5.7
- Restzucker
- 1.1