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SUMMARY:Der Gollenz Presentz
DESCRIPTION:Eine Entdeckungsreise in die unendlichen Weiten des Geschmacks!\nMit Gollenz Presentz begeben wir uns zusammen auf thematische Weinexpeditionen\, bei denen wir erklären und verkosten. Egal ob Chardonnay oder Grauburgunder\, diese Geschmacksausflüge führen überall hin – ortsgebunden ist nur der Anfang: Bei uns am Weingut Gollenz. \nSektempfang um 18:30\nBeginn der Verkostung 19:00 \nEs erwarten Sie: 7 Weinproben mit 5 dazu abgestimmten kulinarischen Appetizer.\nTeilnahme nur nach Reservierung!
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SUMMARY:Herbstessenz - Degustationsmenü im Zeichen der Unendlichkeit
DESCRIPTION:Der Gollenz lädt zu einem einzigartigen Degustationsmenü in den Infinity – Saal des Weinguts. Gut gereifte Weine im kulinarischen Duett mit exquisiter Gourmetküche in 6 Gängen. \nFlorian Dreshaj war in den letzten Jahren viel in der Spitzengastronomie unterwegs. Unter anderem im Hotel Alte Post in St. Anton\, im Rote Wand ChefsTable im Schualhaus\, in der Saziani Stub´n und im Pfarrhof mit Harald Irka. Bei der Herbstessenz kocht er gemeinsam mit Manuel Haselberger.\nTeilnahme nur nach Resrvierung. Ticket beinhaltet 6 Gänge\, Wein- oder alkoholfreie Begleitung\, Wasser und Kaffee
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SUMMARY:Sommeressenz - Degustationsmenü im Zeichen der Unendlichkeit
DESCRIPTION:Der Gollenz lädt zu einem einzigartigen Degustationsmenü in den Infinity – Saal des Weinguts.  Florian Wörgötter\, 2019 bester Jungkoch Europas und jetzt unter den 100. besten Köchen Österreich. (Rolling Pin Magazin – 100 Best Chefs Austria). Kochte unter anderem im Michelin-Stern prämierten Le Ciel in Wien und als Patissier im Palais Cobourg. 2021 ging es von Wien wieder zurück ins steirische Ligist ins elterliche Restaurant. Die vielen Auszeichnungen wie z.B. „Aufsteiger des Jahres 2024“ oder 2 Hauben (Gault Millau 2023) „\, haben er und sein Team zu recht verdient. \nTeilnahme nur nach Reservierung möglich. Ticket beinhaltet Menü mit 6 Gängen\, Wein- oder alkoholfreie Begleitung\, Wasser und Kaffee.  \nWeitere Termine im Weingut Gollenz \n 
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SUMMARY:Der Gollenz Presentz
DESCRIPTION:Eine Entdeckungsreise in die unendlichen Weiten des Geschmacks! Mit Gollenz Presentz begeben wir uns zusammen auf thematische Weinexpeditionen\, bei denen wir erklären und verkosten. Egal ob Chardonnay oder Grauburgunder\, diese Geschmacksausflüge führen überall hin – ortsgebunden ist nur der Anfang: Bei uns am Weingut Gollenz. \nSektempfang um 18:30\nBeginn der Verkostung 19:00 \nEs erwarten Sie: 7 Weinproben mit 5 dazu abgestimmten kulinarischen Appetizer. \nTeilnahme nur nach Reservierung! \nWeitere Termine im Weingut Gollenz
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SUMMARY:Der Gollenz Presentz
DESCRIPTION:Eine Entdeckungsreise in die unendlichen Weiten des Geschmacks! Mit Gollenz Presentz begeben wir uns zusammen auf thematische Weinexpeditionen\, bei denen wir erklären und verkosten. Egal ob Chardonnay oder Grauburgunder\, diese Geschmacksausflüge führen überall hin – ortsgebunden ist nur der Anfang: Bei uns am Weingut Gollenz. \nSektempfang um 18:30\nBeginn der Verkostung 19:00\nEs erwarten Sie: 7 Weinproben mit 5 dazu abgestimmten kulinarischen Appetizer.\nTeilnahme nur nach Reservierung! \nWeitere Termine im Weingut Gollenz
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SUMMARY:Der Gollenz Presentz
DESCRIPTION:Eine Entdeckungsreise in die unendlichen Weiten des Geschmacks! Mit Gollenz Presentz begeben wir uns zusammen auf thematische Weinexpeditionen\, bei denen wir erklären und verkosten. Egal ob Chardonnay oder Grauburgunder\, diese Geschmacksausflüge führen überall hin – ortsgebunden ist nur der Anfang: Bei uns am Weingut Gollenz. Sektempfang um 18:30\, Beginn der Verkostung 19:00. Es erwarten Sie: 7 Weinproben mit 5 dazu abgestimmten kulinarischen Appetizer. Teilnahme nur nach Reservierung \nWeitere Veranstaltungen im Weingut Gollenz
URL:https://steiermark.wine/event/der-gollenz-presentz-2/
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SUMMARY:Frühlingsessenz - Degustationsmenü im Zeichen der Unendlichkeit
DESCRIPTION:Der Gollenz lädt zu einem einzigartigen Degustationsmenü in den Infinity-Saal des Weinguts.\nAndreas Wieser war die letzten 9 Jahre in der Spitzengastronomie tätig und arbeitete unter anderem im Landhaus Bacher in der Wachau\, im Steirereck am Pogusch\, im Almhof Schneider in Lech\, im Igniv by Andreas Caminda** in St. Moritz und zum Schluss im Incanatre** im Appenzeller Land. \nTeilnahme nur nach Reservierung möglich!\nTicket beinhaltet 6 Gänge mit Wein- oder alkoholfreier Begleitung\, Wasser und Kaffee. \nWeitere Veranstaltungen im Weingut Gollenz
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SUMMARY:Der Gollenz Presentz
DESCRIPTION:Eine Entdeckungsreise in die unendlichen Weiten des Geschmacks! Mit Gollenz Presentz begeben wir uns zusammen auf thematische Weinexpeditionen\, bei denen wir erklären und verkosten.\nEgal ob Chardonnay oder Grauburgunder\, diese Geschmacksausflüge führen überall hin – ortsgebunden ist nur der Anfang: Bei uns am Weingut Gollenz. Sektempfang um 18:30\, Beginn der Verkostung 19:00 \nEs erwarten Sie: 7 Weinproben mit 5 dazu abgestimmten kulinarischen Appetizer. Teilnahme nur nach Reservierung! \nWeitere Termine im Weingut Gollenz
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SUMMARY:Winteressenz - Degustationsmenü im Zeichen der Unendlichkeit
DESCRIPTION:Der Gollenz lädt zu einem einzigartigen Degustationsmenü in den Infinity-Saal des Weinguts.\nGut gereifte Weine im kulinarischen Duett mit exquisiter Gourmetküche in 6 Gängen. \nNach Stationen von 3 Hauben Koch Stefan Csar im Landhaus Bacher in Mautern\, im Restaurant Pfefferschiff in Salzburg\, Restaurant Rosengarten/Tirol\, und im Schloss Schauenstein in der Schweiz. ist der Südburgenländer in seine Heimat zurückgekehrt und kochte in der Ratschen der Familie Wachter-Wiesler in Deutsch Schützen groß auf. Nun hat sich Stefan zur Aufgabe gemacht sein Können an der Tourismusschule Oberwart weiterzugeben. \nTeilnahme nur nach Reservierung möglich!\nTicket beinhaltet 6 Gänge mit Wein- oder alkoholfreier Begleitung\, Wasser und Kaffee. \nWeitere Veranstaltungen im Weingut Gollenz
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